本报记者  顾  宁

　　蝉鸣渐起，当空调房与冰西瓜成为夏日标配时，你的身体正面临多重“诱惑”与“挑战”。脱水、中暑、肠胃紊乱……这些夏季健康隐患，正悄无声息地威胁着我们的健康生活。如何在炎炎夏日保持身心舒畅？

　　及时补水。夏季人体日均出汗量可达1-1.5升，但补水并非盲目豪饮，遵循“少量多次”原则，每15-20分钟饮用100-150毫升，才能让水分真正被身体吸收。除了凉白开，富含电解质的椰子水、运动饮料也是夏日补水佳选，可有效补充因出汗流失的钠、钾元素。需要警惕的是，含糖饮料虽能带来瞬间清凉，却会加重身体代谢负担，建议每日摄入量不超过300毫升。

　　控制饮食。高温环境下，人体消化酶活性降低，食欲减退，此时应选择清淡易消化的食物，如绿豆粥、冬瓜汤等。苦味食物堪称天然“去火神器”，苦瓜中的奎宁成分可解热消暑，苦菊富含的维生素C则能增强免疫力。值得注意的是，夏季细菌繁殖速度比常温快6-8倍，剩菜剩饭务必冷藏保存，并在24小时内食用完毕。凉拌菜制作时，可加入蒜泥、柠檬汁等天然抑菌剂，降低食物中毒风险。

　　错峰锻炼。夏季最佳运动时间为清晨6-7时或傍晚18-19时，避开10-16时的高温时段。运动前30分钟饮用300-500毫升水，运动过程中每15分钟补水100-150毫升。户外锻炼时，建议选择速干面料衣物，搭配宽檐帽和防晒指数50以上的防晒霜，防止紫外线伤害。若出现头晕、恶心等中暑先兆，应立即转移至阴凉处，用湿毛巾擦拭身体，少量饮用淡盐水缓解症状。

　　循序渐进。不要突然进行高强度运动，应逐渐增加运动强度和时间，给身体一个适应的过程。尤其是长时间未运动的人，更要从低强度运动开始，如散步、简单拉伸，再逐步过渡到慢跑、游泳等运动。运动过程中若出现胸痛、呼吸困难、头晕目眩等严重不适症状，应立即停止运动，并寻求医疗帮助。即使是轻微的肌肉酸痛、关节不适，也不要忽视，可适当休息或调整运动方式。运动后身体消耗大量能量和营养物质，除了补水，还需补充蛋白质和碳水化合物，如鸡蛋、牛奶、全麦面包等，帮助修复肌肉，恢复体力。但注意不要在运动后立即大量进食，可在运动后30分钟左右开始补充食物。